Lancaster, PA County Weekly Cattle Summary

LN_LS145     
New Holland, PA    Fri Jan 11, 2013    USDA- Ag Market News

Lancaster Weekly Cattle Summary for week ending Friday, January 11, 2013
 
           Cattle    Calves
This Week:  2587      1879
Last Week:  2479      7795
Last Year:  3459      1569  

   This week in Lancaster County slaughter steers sold mostly steady. Cattle 
supplies have been moderate and quality has stepped up from previous weeks. 
Trade activity has been moderate with moderate to good demand. Cattle trade 
in the Midwest has been choppy throughout the week. The bulk of the live 
trades sold from 125.00-128.00/cwt, while dressed trades have ranged from 
202.00-205.00/cwt. The boxed beef market has remained stagnant; Choice 
cutouts closed at 193.81/cwt on Thursday, varying little from where it's been 
the past couple of weeks. The Choice/Select spread has dropped below the 
10.00/cwt mark to close at 9.85 Thursday. Retail beef demand will be a 
concern moving forward as it is the only factor holding this bull market at 
bay. Packers have been taking sizable losses starting off the New Year as box 
beef prices struggle to stay within distance of the live cattle trade. The 
shrinking supply of beef cattle across the nation has pushed CME Live Cattle 
futures higher for 2012. April futures pushed near 137.00/cwt last week, but 
pulled back this week to just over 135.00/cwt. If realized, boxed beef values 
will need to advance upwards to 220.00-225.00/cwt to sustain such a market. 
Retail demand will be a limiting factor for the wholesale prices and it all 
boils down to the consumer and how much discretionary income they are willing 
to splurge on beef, when pork and poultry are at a far greater values. Not to 
mention consumers will have 2% less income this year absorbed by Social 
Security Taxes, further limiting their purchasing power and appetite for 
higher priced beef. The one thing the beef market has going for it is the 
limited supply of cattle which will not be replenished any time soon due to 
the long production cycle of the bovine species. Other market movers to 
consider moving forward will be USDA's Annual Production and Grain Stocks 
Report due out Friday at noon eastern. This report will provide information 
on grain inventories as well as usage and exports. In addition USDA will be 
releasing their Cattle Inventory report on Friday February 1st, which will 
give us a handle on how devastating the 2012 drought was on the cattle herd. 
All cattle markets are priced per cwt with exception of dairy cattle 
purchased on a per head basis.

For detailed cattle quotations refer to web addresses:
http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS140.txt  (New Holland Monday) 
http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS142.txt  (New Holland Thursday)
http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS146.txt  (Vintage Monday)
http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS141.txt  (Vintage Tuesday)

   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1250-1695 lbs 128.00-133.00. 
Choice 2-3  1170-1640 lbs 124.00-128.50. Select 2-3  1250-1650 lbs  118.00-
122.50.

   Slaughter Holsteins: High Choice and Prime 2-3  1375-1655 lbs 108.00-
112.00. Choice 2-3  1355-1700 lbs 102.00-107.00. Select 2-3  1130-1600 lbs 
95.00-102.00.

   Slaughter Heifers: High Choice and Prime 3-4  1225-1550 lbs 125.00-130.50. 
Choice 2-3  1110-1400 lbs 122.00-126.00. Select 2-3  1100-1350 lbs 115.00-
117.00.

   Slaughter Cows:
                 Percent Lean   Avg. Dressing High Dressing   Low Dressing
Premium White       65-75        74.00-79.50   80.00-88.50    70.00-74.00 
Breakers            75-80        72.00-79.00   79.00-82.50    67.00-72.00   
Boners              80-85        71.00-78.00   78.00-83.50    66.00-71.00 
Lean                85-90        68.00-75.50   75.50-77.50    55.00-68.00
  
   Slaughter Bulls: Yield Grade 1  920-1795 lbs 94.00-99.00, high dress 
100.00-110.00, low dress 84.00-91.00.

    Calf Summary: This week in Lancaster County, Holstein Bull calves sold 
steady to firm with moderate demand. Heifers traded firm with good demand. 
Veal Carcass values have been the limiting factor in calf prices as it has 
trended lower the past few weeks. The Composite Veal Carcass Values for the 
Northeast United States was quoted from 325.00-360.00/cwt this Thursday, with 
a weighted average value of 337.25/cwt (Hide-Off). All prices per cwt.

For detailed veal market information refer to the link below:
http://www.ams.usda.gov/mnreports/lswveal.pdf  (National Veal Summary)

Monday- Holstein Bull Calves: Number 1  85-120 lbs 105.00-117.00. Number 2  
100-125 lbs 90.00-105.00; 85-95 lbs 85.00-100.00. Number 3  95-120 lbs 70.00-
85.00; 80-90 lbs 60.00-75.00. Utility 75-100 lbs 45.00-65.00; 60-70 lbs 
35.00-40.00. Holstein Heifers: Number 1  80-110 lbs 110.00-150.00.  Number 2  
80-95 lbs 70.00-100.00. Utility/Non-Tubing 75-110 lbs 40.00-70.00; 60-75 lbs 
11.00-30.00.
  
Tuesday- Graded Holstein Bull Calves:  Number 1  90-122 lbs 100.00-110.00; 85 
lbs 97.00. Number 2  85-103 lbs 92.00-105.00. Number 3 109 lbs 62.00-70.00; 
94-95 lbs 80.00-82.00; 73-83 lbs 40.00-60.00. Utility 92-106 lbs 40.00-50.00; 
74-83 lbs 17.00-35.00. Graded Holstein Heifers: Number 1  104-113 lbs 180.00-
210.00; 93 lbs 177.00; 85 lbs 135.00. Number 2 91-103 lbs 150.00-167.00; 84 
lbs 110.00; 73 lbs 60.00. Utility and Non-tubing 74-98 lbs 40.00-60.00. 
     
Thursday- Graded Bull Calves: Number 1 106-128 lbs 107.00-110.00; 94-104 lbs 
112.00-115.00; 90-92 lbs 102.00. Number 2 112-128 lbs 98.00-99.00; 80-110 lbs 
100.00-107.00. Number 3 100-130 lbs 80.00; 90-98 lbs 90.00-103.00; 80-88 lbs 
75.00-82.00; 72-78 lbs 40.00. Utility 90-110 lbs 30.00-40.00; 60-88 lbs 
15.00-25.00. Holstein Heifer Calves: 85-115 lbs 125.00-175.00. Number 2 90-
105 lbs 60.00-120.00. Utility/Non tubing 60-70 lbs 15.00-30.00.   

Dairy Report: (Receipts: 648) 
     
   Compared to last week, dairy cows sold firm with good demand. Good supply 
of dairy heifers on offer for the monthly dairy heifer sale. Bred heifers 
sold firm for the Supreme and Approved heifers offered with the Medium and 
Common heifers slightly weaker with good demand. Wednesday's supply included 
111 fresh milking cows, 35 short-bred cows, 27 springing cows, 144 short-bred 
heifers, 197 springing heifers, 112 open heifers, and 22 bulls. One hundred 
percent of reported supply Holsteins unless otherwise noted. All sales sold 
on a per head basis.

Fresh Cows:                                                       
Supreme:  1700.00-2000.00
Approved: 1500.00-1600.00                          
Medium:   1275.00-1475.00                                                    
Common:    950.00-1250.00

Cull Cows:  650.00-1050.00
          
Springing Cows: (7-9 months bred)
Supreme:  1550.00
Approved: 1350.00-1450.00
Medium:   1150.00-1300.00
Common:    825.00-1100.00

Bred Cows: (4-6 months bred)
Supreme:  1350.00
Approved: 1275.00
Medium:   1125.00
Common:    800-975.00

Short Bred Cows: (1-3 months)
Supreme:  1325.00-1500.00
Approved: 1175.00-1250.00
Medium:   1025.00-1125.00

Short Bred Heifers: (1-3 months):
Approved:  950.00-1000.00
Medium:    750.00-850.00
Common:    650.00-700.00

Bred Heifers: (4-6 months):
Approved: 1175.00-1300.00
Medium:    950.00-1050.00
Common:    775.00-900.00

Springing Heifers (7-9 months):
Supreme:  1450.00-1550.00                         
Approved: 1300.00-1425.00
Medium:   1100.00-1275.00
Common:    900.00-1075.00 

Open Heifers: 

300-600 lbs:
Approved: 475.00-550.00
Medium:   350.00-450.00
Common:   250.00-260.00

600-900 lbs:
Approved: 610.00-725.00
Medium:   425.00-535.00
Common:   350.00-375.00

900-1200 lbs:
Approved: 810.00-875.00
Medium:   685.00-775.00
Common:   475.00-550.00 

1200-1500 lbs:
Approved: 925.00-950.00
Medium:   850.00-875.00

Bulls: 600-900 lbs 775.00-1000.00. 900-1200 lbs 1000.00-1200.00.
1200-1500 lbs 1100.00-1300.00.  

Source:  USDA Dept of Ag Market News, New Holland-Lancaster County, PA 
         Levi Geyer, OIC / Cell 717-406-7350 
         John Stacy, Market Reporter / Office 717-354-2391 
         http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS145.txt

2010e    lg/js

1. New animal identification rules aid disease traceability
2. Oklahoma producers have access to new OQBN tool
3. Survey reveals most Americans in favor of COOL
4. Oil ends higher on weaker dollar, supplies weigh
5. Purdue's beef evaluation program receives 10,000th bull
6. Corn planting pace turns from record slow to record fast

1. Michigan hay buyers should plan purchases early
2. Ag markets were mixed to start the new week
3. U.S. cattle placements rise in April as feed costs subside
4. Schwieterman: Cattle futures end week with sharp losses
5. The relationship between retail gasoline prices and futures prices
6. Corn and soybean prices continue to retrace 2012 drought rally

1. Tyson selects panel to monitor animal welfare program
2. 2014 Farm Bill: Are we near an agreement?
3. BeefTalk: How do we get the next generation to raise beef?
4. Farm bill and immigration reform action needed
5. Boxed beef hits record highs, cattle weak to lower