Lancaster, PA County Weekly Cattle Summary


New Holland, PA    Fri Aug 01, 2014    USDA- Ag Market News

Lancaster Weekly Cattle Summary for week ending August 01, 2014


           Cattle    Calves

This Week:  2621     1863

Last Week:  2550     1807  

Last Year:  2330     1777   

   This week in Lancaster County, slaughter steers sold 3.00 higher on Monday 

catching up with the previous week's rally. Steer prices remained steady to 

close out the week. The top end of the market has leveled off at 166.00/cwt, 

and is holding over 160.00/cwt on average for Choice grading cattle in 

general. Demand was very good despite the limited activity from kosher buyers 

late in the week in response to the upcoming Holiday of "Tish'a B'Av," a 

fasting holiday. It is apparent that a few producers are marketing cattle 

early this year to capitalize on this record market, but they are in the 

minority. Most cattle feeders remain confident in markets and continue to 

feed cattle to heavier weights knowing that cost of gains are cheap, and that 

with every pound of gain adds additional profit; so long as the cattle 

markets hold their course and fed cattle don't get too heavy or too fat. Cull 

cows continue to advance higher on light supplies and very good demand. 

Recent data shows cow slaughter down by 20% from last year, with accumulative 

year to date figures at 13% lower than year 2013. 90% lean boneless beef 

values have increased by 56% from a year ago, and was quoted at 292.16/cwt on 

Thursday, relatively steady with last week. Choice box beef values continue 

to search for a seasonal peak but are yet to find the summit. Typically this 

time of year is when the market is putting in its seasonal lows, but this has 

been no ordinary year and the market may show to be more linear than cyclical 

when we take a look back through the course of a year. Choice beef values set 

a new record Thursday as they have done every day this week and closed at 

263.66/cwt. Direct cattle trades were limited as of Thursday. Show list were 

down again this week, and steer/heifer slaughter continues to run at some of 

the lowest levels on record. Weekly kills are about 50,000 head less than 

they were a year ago. Beef processors forward purchased cattle last week at 

165.00-166.00/cwt to be delivered over the next couple of weeks, therefore 

additional trade volume in the spot market may not be as high as in weeks 

past. The cattle on feed report released last Friday was considered bullish 

as placements for June were quite a bit less than anticipated, showing a 6.1% 

reduction from a year ago. From April through June feedlots with a 1,000 head 

capacity or more have placed 323,000 less head. Of the cattle placed the 

majority are going in at lighter weights with the under 600 lbs category 

actually increasing over last year's volume despite overall volume being 

less. This complicates things slightly as the marketing window for these 

calves increases due to their youth and lighter weights at finish allowing 

feeders the opportunity to hold cattle if necessary to negotiate higher 

prices. It also gives evidence that heavier cattle that traditionally leave 

the feedlot after 150 days are significantly less, about 14% lower than a 

year ago. The shortage of these cattle exiting the feedlot will be realized 

later in the year when the holiday season and fall grilling demand are at 

full swing. Cattle futures have made an attentive response to the data with 

Live Cattle Futures showing the largest premium in the December contract, 

which closed at 158.10/cwt Thursday afternoon. All cattle markets are priced 

per cwt with exception of dairy cattle purchased on a per head basis. 


For detailed cattle quotations refer to web addresses:  (New Holland Monday)  (New Holland Thursday)  (Vintage Monday)  (Vintage Tuesday)

   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1300-1600 lbs 162.00-166.00. 

Choice 2-3  1250-1550 lbs 157.00-162.50. Select 2-3  1100-1650 lbs 153.00-


   Slaughter Holsteins: High Choice and Prime 3-4  1350-1450 lbs 151.00-

158.00. Choice 2-3  1350-1650 lbs 145.00-150.00. Select 2-3  1350-1600 lbs 


   Slaughter Heifers: High Choice and Prime 3-4  1200-1400 lbs 156.00-160.00. 

Choice 2-3  1250-1550 lbs 150.00-155.00. Select 2-3  1150-1550 lbs 147.00-


   Slaughter Cows:   

                 Percent Lean   Avg. Dressing  High Dressing   Low Dressing

Premium White       65-75       112.00-117.00  -------------  100.00-109.00  

Breakers            75-80       109.00-116.00  116.00-129.00  100.00-108.00 

Boners              80-85       104.00-113.00  113.00-118.50   95.00-104.00

Lean                85-90        98.00-106.00  106.00-112.00   85.00-97.50 


   Slaughter Bulls: Yield Grade 1  920-2180 lbs 126.00-134.00, high dress 

134.00-144.00, very high dress 140.00-148.00, low dress 118.00-126.00.

   Calf Summary: This week in Lancaster County, Holstein bull calves sold 

10.00-20.00 higher early in the week before advancing 25.00-50.00 higher late 

in the week. Demand has been very good with firm interest for calves destine 

to eventually go into feedlots. Heifers sold steady to firm with good demand. 

The Composite Veal Carcass Values for the Northeast United States was quoted 

from 375.00-395.00/cwt this week, with a weighted average value of 383.02/cwt 

(Hide-off). All prices per cwt.

For detailed veal market information refer to the link below:  (National Veal Summary)

Monday- Holstein Bull Calves: Number 1  75-115 lbs 295.00-325.00. Number 2  

70-120 lbs 285.00-310.00. Number 3  75-120 lbs 225.00-285.00. Utility 75-120 

lbs 80.00-160.00. Holstein Heifer Calves: Number 1  80-105 lbs 325.00-360.00. 

Number 2  70-105 lbs 175.00-275.00. Jersey/crossbreds 50-95 lbs 100.00-

135.00. Non-Tubing/Utility 70-120 lbs 80.00-125.00. 


Tuesday- Graded Holstein Bull Calves:  Number 1  113-122 lbs 252.00-272.00; 

102-103 lbs 285.00-287.00; 85-95 lbs 297.00-302.00. Number 2  102-113 lbs 

272.00-277.00; 83-95 lbs 299.00-315.00. Number 3 94-109 lbs 227.00-260.00; 

75-83 lbs 285.00-307.00; 72 lbs 200.00. Utility 83-108 lbs 65.00-75.00; 60-72 

lbs 20.00-30.00. Graded Holstein Heifers: Number 1  110 lbs 335.00; 101 lbs 

362.00; 93 lbs 400.00; 83 lbs 300.00. Number 2 95 lbs 355.00; 84 lbs 240.00. 

Non tubing/utility 74-83 lbs 50.00-70.00; 63 lbs 27.00.


Thursday- Graded Holstein Bull Calves: Number 1  110-128 lbs 252.00-292.00; 

98-108 lbs 322.00-335.00; 86-96 lbs 355.00-370.00. Number 2  112-128 lbs 

260.00-292.00; 98-110 lbs 306.00-337.00; 80-96 lbs 344.00-367.00. Number 3

100-130 lbs 304.00-305.00; 72-98 lbs 317.00-340.00. Utility 60-110 lbs 65.00-

85.00. Holstein Heifer Calves: Number 1  90-105 lbs 290.00-400.00. Number 2  

70-110 lbs 150.00-285.00. Non-Tubing/Utility 70-90 lbs 20.00-50.00.


Dairy Report: (Receipts:  435)   


   Compared to last week, Dairy cows sold mostly 100.00-200.00 higher 

compared to a very light test last week. Majority of cattle offered were from 

a consigned herd made up of primarily Crossbred cows. Demand was moderate. 

Bred heifers sold mostly 100.00-200.00 higher. Demand was good. Trade was 

active. Wednesday's supply included 193 fresh milking cows, 28 springing 

cows, 29 short bred cows, 72 springing heifers, 39 short bred heifers,

55 open heifers, and 15 bulls. One hundred percent of reported supply 

Holsteins unless otherwise noted. All sales sold on a per head basis.


Fresh Cows:                                 Jersey/Crossbred                    

Supreme:  2400.00-3000.00                   1800.00-2300.00

Approved: 2000.00-2400.00                   1500.00-1775.00     

Medium:   1450.00-1975.00                   1200.00-1450.00

Common:   1075.00-1400.00                   1025.00-1150.00

Springing Cows: (7-9 months)                          

Supreme:   ------------                     1950.00-2300.00

Approved:  ------------                     1650.00-1850.00

Medium:    ------------                     1400.00-1600.00

Common:    ------------                     1000.00-1350.00

Cull Cows: 725.00-2200.00                             


Springing Heifers: (7-9 months):     

Supreme:  2000.00-2425.00                   1325.00-1875.00                                        

Approved: 1700.00-1950.00                   1050.00-1275.00             

Medium:   1400.00-1650.00

Common:   1000.00-1200.00


Bred Heifers: (4-6 months):

Supreme:  1925.00-2225.00

Approved: 1675.00-1800.00

Medium:   1450.00-1600.00

Common:   1100.00-1375.00                  


Short Bred Heifers: (1-3 months):

Supreme:  1650.00-1725.00

Open Heifers:


600-900 lbs   1085.00-1135.00

900-1200 lbs  1400.00-1435.00



600-900 lbs    885.00-950.00

900-1200 lbs  1185.00-1300.00

1200-1500 lbs 1300.00-1400.00


600-900 lbs    700.00-825.00

900-1200 lbs   910.00-1050.00

Bulls: 300-600 lbs Jersey/Crossbred 500.00. 600-900 lbs 975.00, 

Jersey/Crossbred 750.00. 900-1200 lbs 1100.00-1375.00, Jersey/Crossbred 

1125.00-1225.00. 1200-1500 lbs 1375.00-1575.00.

Source:  USDA Ag Market News, New Holland-Lancaster County, PA 

         Levi Geyer, OIC / Cell 717-406-7350 

         John Stacy, Market Reporter / Office 717-354-2391 

1825e    lg   

No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.


to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories