Markets

Lancaster, PA County Weekly Cattle Summary

LN_LS145     

New Holland, PA    Fri Sep 12, 2014    USDA- Ag Market News



Lancaster Weekly Cattle Summary for week ending September 12, 2014

 

           Cattle    Calves

This Week:  2191     2006

Last Week:  1938     1700  

Last Year:  2649     1893   



   This week in Lancaster County, slaughter steers sold mostly 3.00-4.00

higher with Holstein steers moving as much as 5.00 higher. Demand was

very good for the steers traded. The trade has remained active with

buyers filling gaps due to lighter cow runs. This brings up the question

about the future markets for cattle and beef. Placements will remain

small for the immediate future in feedlots and lower corn prices has put

a new spin on future meat supplies and demand. Beef is not the only meat

in the market place. There may not be as much beef next year, but there

will be a lot of pork and chicken. Poultry feeders are gearing up to

capture market share from beef with cheap chicken prices and they can do

that in a hurry. These actions may put a ceiling on beef prices that can

only rise so much against competing meats. Slaughter cows traded early

in the week mostly 1.00-2.00 higher. By weeks end they had dropped 4.00-

5.00 lower. Demand was moderate. Boxed beef trade gained a little

momentum this week as prices rose by the mid-week. Choice cutouts were

quoted at 251.54/cwt on Thursday up $3.42/cwt from last week. Cattle

trade in the mid-West and Western Cornbelt is was very limited Thursday

afternoon. Slaughter was estimated at 461,000 head through Thursday,

up 3000 head from the holiday shortened week last week. All cattle

markets are priced per cwt with exception of dairy cattle purchased on

a per head basis. 

 

For detailed cattle quotations refer to web addresses:

http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS140.txt  (New Holland Monday) 

http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS142.txt  (New Holland Thursday)

http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS146.txt  (Vintage Monday)

http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS141.txt  (Vintage Tuesday)



   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1250-1600 lbs 159.00-

166.00. Choice 2-3  1150-1600 lbs 155.50-161.00.  Select 1-3 1100-1550 

lbs 152.00-158.00.



   Holstein Steers: High Choice and Prime 3-4  1375-1600 lbs 149.00-157.50. 

Choice 2-3  1350-1650 lbs 144.00-149.00. Select 2-3  1300-1700 lbs 135.00-

143.00.



   Slaughter Heifers: High Choice and Prime 3-4 1250-1350 lbs 157.00-159.50.

Choice 2-3  1200-1500 lbs 154.50-156.50. Select 2-3  1150-1400 lbs 141.00-

147.00.



   Slaughter Cows:   

                 Percent Lean   Avg. Dressing  High Dressing   Low Dressing

Premium White      65-75        105.00-109.00  111.00-117.00   102.00-104.00 

Breakers           75-80        107.00-114.00  115.50-117.50    98.00-106.00

Boners             80-85        103.00-109.00  110.00-114.00    93.00-102.00

Lean               88-90         92.00-100.00  101.00-105.00    85.00-91.00

  

   Slaughter Bulls:  Yield Grade 1 1000-2070 lbs average dress 128.00-

136.00, high dress 137.50-140.50, low dress 118.00-124.00. 



   Calf Summary: This week in Lancaster County, Holstein bull calves sold 

sharply higher throughout the week trading mostly 25.00-50.00 higher.  Demand

remains very good welcoming the heavier supplies market this week. Heifers 

sold steady to weak with moderate demand. The Composite Veal Carcass Values 

for the Northeast United States was quoted from 375.00-410.00/cwt this week,

with a weighted average value of 386.16/cwt (Hide-off). All prices per cwt.



For detailed veal market information refer to the link below:

http://www.ams.usda.gov/mnreports/lswveal.pdf  (National Veal Summary)



Monday- Holstein Bull Calves: Number 1  80-120 lbs 285.00-330.00, mostly

300.00-330.00. Number 2 90-125 lbs 250.00-285.00; 80-85 lbs 225.00-275.00.

Number 3 90-130 lbs 185.00-225.00.  Utility 90-100 lbs 80.00-100.00; 60-85

lbs 35.00-60.00. Holstein Heifer Calves: Number 1 few 85-95 lbs 275.00-

325.00. Number 2 85-95 lbs 225.00-235.00.  Non Tubing 60-90 lbs 50.00-

90.00; few 550-60 lbs 25.00-30.00.

      

Tuesday- Graded Holstein Bull Calves:  Number 1  121 lbs 230.00; 112 lbs

265.00-280.00; 90-104 lbs 290.00-310.00. Number 2  84-114 lbs 265.00-

295.00. Number 3 98-109 lbs 225.00-245.00; 82-95 lbs 250.00-267.00;

74 lbs 105.00. Utility 83-105 lbs 75.00-80.00; 63-73 lbs 25.00-42.00.

Graded Holstein Heifers: Number 1  93-110 lbs 280.00-315.00; 84 lbs

235.00. Number 2 82-100 lbs 230.00-280.00; 73 lbs 150.00. Non tubing/

utility 80 lbs 120.00; 71 lbs 85.00.

 

Thursday- Number 1  90-128 lbs 290.00-312.  Number 2 106-128 lbs 

275.00-295.00; 94-104 lbs 304.00-315.00; 80-86 lbsd 270.00. 

Number 3 90-130 lbs 190.00-210.00;72-88 lbs 155.00-175.00. 

Utility 100-110 lbs 80.00; 80-98 lbs 155.00-170.00; 60-78 lbs 90.00.



   Holstein Heifer Calves: Number 1  90-105 lbs 240.00-280.00. 

 

 

Dairy Report: (Receipts: 1030)    

     

   Compared to last week, Dairy cows sold mostly firm

Compared to a very light test last week. Demand was

moderate. Bred heifers sold mostly 100.00-200.00 higher

compared to last week. Demand was good. Trade was active.

Overall quality was very good for the special heifer

sale this week. Wednesday's supply included 89 fresh

milking cows, 22 springing cows, 16 short bred cows,

137 springing heifers, 368 short bred heifers, 366 open

heifers, and 28 bulls. One hundred percent of reported

supply Holsteins unless otherwise noted. All sales sold

on a per head basis.

                    

Fresh Cows:                    

Supreme:  2400.00-2900.00

Approved: 1900.00-2350.00    

Medium:   1400.00-1800.00

Common:   1150.00-1375.00



Springing Cows: (7-9 months):

Supreme:  2300.00-2650.00                          

Approved: 1875.00-2050.00

Medium:   1500.00-1700.00

Common:   1475.00-1500.00



Short Bred Cows: (1-3 months):

Medium:   1425.00-1575.00

Common:   1125.00-1300.00



Cull Cows: 600.00-2050.00                             

         

Springing Heifers: (7-9 months):     

Supreme:  2100.00-2400.00                                       

Approved: 1800.00-2050.00

Medium:   1600.00-1750.00

Common:   1400.00-1550.00             

              

Bred Heifers: (4-6 months):

Supreme:  2100.00-2225.00

Approved: 1775.00-2050.00

Medium:   1450.00-1750.00

Common:   1100.00-1400.00                

                         

Short Bred Heifers: (1-3 months):

Supreme:  1700.00-1925.00

Approved: 1500.00-1675.00

Medium:   1200.00-1450.00

Common:    800.00-1150.00



Open Heifers:

Supreme:

600-900 lbs   1100.00-1285.00

900-1200 lbs  1325.00-1435.00

1200-1500 lbs 1485.00-1635.00



Approved:

300-600 lbs    675.00-875.00

600-900 lbs    950.00-1075.00

900-1200 lbs  1085.00-1250.00

1200-1500 lbs 1250.00-1410.00



Medium:

300-600 lbs    500.00-600.00

600-900 lbs    750.00-900.00

900-1200 lbs   900.00-1075.00

1200-1500 lbs 1000.00-1025.00



Common:

300-600 lbs    285.00-475.00

600-900 lbs    550.00-725.00



Bulls: 300-600 lbs Jersey/Crossbred 625.00-700.00.

600-900 lbs 950.00-1400.00; Jersey/Crossbred 800.00-875.00.

900-1200 lbs 1150.00-1525.00; Jersey/Crossbred 925.00-950.00.

1200-1500 lbs 1425.00-1575.00.



Source:  USDA Ag Market News, New Holland-Lancaster County, PA 

         Levi Geyer, OIC / Cell 717-406-7350 

         John Stacy, Market Reporter / Office 717-354-2391 

         http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS145.txt



1755e    lg   



















No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Welcome

to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories