Menu

Cattle Network Cattle Network

Click here for navigation menu

Search form

Markets

National Slaughter Cattle Summary OK

KO_LS850  

Oklahoma City, OK   Fri July 11, 2014    USDA-OK Dept of Ag Market News 



   National Slaughter Cattle Summary - Week Ending July 11, 2014



 Compared to last week:  Direct live cattle trade in the South Plains 2.00-

3.00 lower.  Nebraska dressed sales 1.00-4.00 lower.   

   Boxed beef prices Friday morning averaged 247.98 that is 3.36 higher than 

last Friday.  The Choice/Select spread is 6.63. Slaughter cattle on a national 

basis for negotiated cash trades through Friday morning totaled about 44,600 

head.  Last week's total head count was 113,391 head.



Midwest Direct Markets: 

Live Basis: Steers and Heifers 

   35-80 Percent Choice, 1200-1400 lbs:  155.00-156.00

   Dressed Basis:   Steers and Heifers:  246.00-249.00



South Plains Direct Markets: 

Live Basis: Steers and Heifers 

   35-65 percent Choice, 1100-1400 lbs: 155.00-156.00



Slaughter Cows and Bulls (Average Yielding Prices):  

Due to summer scheduling the western market will temporarily be Wyoming.

Slaughter cows and bulls 6.00-8.00 lower in the West; 7.00-9.00 higher in 

OKlahoma and steady to firm in the East.  Packer demand remains good.  

USDA's Cutter cow carcass cut-out value Friday morning was 228.61 up 11.22 

from last Thursday.



         %Lean     Weight      Wyoming          Oklahoma        Alabama  

Breakers 75-80%   1100-1600     101.00           121.00       105.00-110.00

Boners   80-85%   1000-1450   99.00-100.00    117.00-122.00   108.00-114.00

Lean     85-90%   1000-1300   96.00-103.00    112.00-117.00   100.00-105.00

Bulls    88-92%   1300-2100  116.00-127.00    135.00-140.00   126.00-131.00



Source: USDA-Oklahoma Dept of Ag Market News, Oklahoma City, OK

        Tina Colby/Cole Snider    Telephone 405-232-5425

        www.ams.usda.gov/lsmarketnews









No comments

Welcome

to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories

Feedback Form
Feedback Form