National Slaughter Cattle Summary OK


Oklahoma City, OK   Fri Aug 15, 2014    USDA-OK Dept of Ag Market News 

   National Slaughter Cattle Summary - Week Ending August 15, 2014

 On Thursday, negotiated cash trade was light on light to moderate demand in 

Kansas, Nebraska and the Western Cornbelt. Thursday in Kansas, few dressed sales 

sold at 243.50 with live sales at 155.00 On Wednesday. In Nebraska on Thursday, 

compared to live sales prior in the week, a few live sales sold 1.00-4.00 higher 

at 156.00.  However live sales for the week have sold 6.00-8.00 lower compared 

to last week from 152.00-156.00. On Thursday few dressed sales sold steady at 

244.00 compared to Wednesday. On Wednesday in the Western Cornbelt, live sales 

sold at 154.00 with dressed sales from 240.00-243.00 mostly at 240.00. Trade was 

mostly inactive on light to moderate demand in the Texas Panhandle and Colorado 

on Thursday. Last week in the Texas Panhandle live sales sold from 158.00-160.00 

and from 160.00-160.50 in Colorado.

   Boxed beef prices Friday morning averaged 253.12 that is 4.39 lower than 

last Friday.  The Choice/Select spread is 5.83. Slaughter cattle on a national 

basis for negotiated cash trades through Friday morning totaled about 80,000

head.  Last week's total head count was 49,250 head.

Midwest Direct Markets: 

Live Basis: Steers and Heifers 

   35-80 Percent Choice, 1200-1400 lbs:  155.00-156.00

   Dressed Basis:   Steers and Heifers:  244.00

South Plains Direct Markets: 

Live Basis: Steers and Heifers 

   35-65 percent Choice, 1100-1400 lbs: 157.00

Slaughter Cows and Bulls (Average Yielding Prices):  

Due to summer scheduling the western market will temporarily be Wyoming.

Slaughter cows steady to 2.00 higher with exception of the western region being 

Steady to 2.00 lower.  Slaughter bulls mostly steady to 3.00 lower.  Packer 

demand remains good.  USDA's Cutter cow carcass cut-out value Friday morning was 

233.68 up 3.15 from last Friday.


         %Lean      Weight     Wyoming        Oklahoma       Alabama  

Breakers 75-80%   1100-1600  122.00-125.00  125.00-133.00  107.00-112.00

Boners   80-85%   1000-1450  120.00-130.00  127.00-132.50  109.00-114.00

Lean     85-90%   1000-1300  104.00-112.00  119.00-126.00  101.00-106.00

Bulls    88-92%   1300-2500  142.50-151.00  145.00-153.50  126.00-129.00

Source: USDA-Oklahoma Dept of Ag Market News, Oklahoma City, OK

        Tina Colby/Cole Snider    Telephone 405-232-5425

No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.


to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories