Markets

National Slaughter Cattle Summary OK

KO_LS850  

Oklahoma City, OK   Fri Sep 26, 2014    USDA-OK Dept of Ag Market News 



   National Slaughter Cattle Summary - Week Ending September 26, 2014



   Compared to last week:  No slaughter cattle trade reported so far this week.  

   Boxed beef prices Friday morning averaged 231.82 that is 4.84 lower than

last Friday.  The Choice/Select spread is 12.75. Slaughter cattle on a national 

basis for negotiated cash trades through Friday morning totaled about 4,000 

head.  Last week's total head count was 52,629 head.



Midwest Direct Markets: 

Live Basis: Steers and Heifers 

   35-80 Percent Choice, 1200-1400 lbs:  N/A

   Dressed Basis:   Steers and Heifers:  N/A



South Plains Direct Markets: 

Live Basis: Steers and Heifers 

   35-65 percent Choice, 1100-1400 lbs: N/A



Slaughter Cows and Bulls (Average Yielding Prices):  

Slaughter cows steady to 2.00 lower. Slaughter bulls steady to firm.

USDA's Cutter cow carcass cut-out value Friday morning was 234.31 down 0.93 from 

last Friday.

 

          %Lean      Weight    Colorado        Oklahoma       Alabama  

Breakers 75-80%   1100-1600  117.00-119.00  121.00-125.00  110.00-116.00

Boners   80-85%   1000-1450  116.00-120.00  118.00-125.00  111.00-116.00

Lean     85-90%   1000-1300  113.00-115.00  109.00-116.00  100.00-105.00

Bulls    88-92%   1300-2500  139.00-144.00  137.50-144.50  131.00-137.00



Source: USDA-Oklahoma Dept of Ag Market News, Oklahoma City, OK

        Tina Colby/Cole Snider    Telephone 405-232-5425

        www.ams.usda.gov/lsmarketnews









No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Welcome

to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories