Markets

National Slaughter Cattle Summary OK

KO_LS850  

Oklahoma City, OK   Fri Oct 17, 2014    USDA-OK Dept of Ag Market News 



   National Slaughter Cattle Summary - Week Ending October 17, 2014



   Compared to last week:  Direct trade on a live basis is steady to fim. Dressed 

sales in Nebraska steady to firm.  

   Boxed beef prices Friday morning averaged 241.72 that is .51 higher than

last Friday.  The Choice/Select spread is 14.38. Slaughter cattle on a national 

basis for negotiated cash trades through Friday morning totaled about 42,000 

head.  Last week's total head count was 132,714 head.



Midwest Direct Markets: 

Live Basis: Steers and Heifers 

   35-80 Percent Choice, 1200-1400 lbs:  164.00

   Dressed Basis:   Steers and Heifers:  258.00



South Plains Direct Markets: 

Live Basis: Steers and Heifers 

   35-65 percent Choice, 1100-1400 lbs: 164.00



Slaughter Cows and Bulls (Average Yielding Prices):  

Slaughter cows steady to firm. Slaughter bulls steady to 1.00 higher.

USDA's Cutter cow carcass cut-out value Friday morning was 233.61 up .31 from 

last Friday.



         %Lean      Weight    Colorado        Oklahoma       Alabama  

Breakers 75-80%   1100-1600  112.00-117.00     117.00      105.00-111.00

Boners   80-85%   1000-1450  112.00-118.00  115.50-120.00  107.00-112.00

Lean     85-90%   1000-1300  106.00-111.00  106.50-113.00   98.00-102.00

Bulls    88-92%   1300-2500     133.00      138.00-140.00  125.00-130.00





Source: USDA-Oklahoma Dept of Ag Market News, Oklahoma City, OK

        Tina Colby/Cole Snider    Telephone 405-232-5425

        www.ams.usda.gov/lsmarketnews









No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Welcome

to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories