Markets

St. Joseph Slaughter Cattle Auction MO

SJ_LS110          

St. Joseph, MO    Wed Aug 20, 2014    USDA-MO Dept Ag Market News



St. Joseph, MO Stockyards

Slaughter Cattle Open, Mid-Session, and Close for 08/20/2014  



Receipts:  100



   Compared to last week, slaughter cows sold steady to firm with instances 1.00 

higher on high dressing cows.  Slaughter bulls traded steady to firm.  Slaughter 

steers and heifers were not tested. 



   Slaughter Cows: 

          Percent Lean   Avg Dressing       Hi Dressing      Lo Dressing

Breaking         70-80    115.00-120.00    121.50-127.00    104.00-110.00

Boning           80-85    113.00-123.50    124.50-129.00    105.00-110.00     

Lean             85-90    105.00-113.00     -----------      80.00-90.00       



   Slaughter Bulls:  Yield Grade 1-2  1400-2200 lbs 138.50-148.50, low dressing 

130.00-135.00.



   Feeder/Stocker Cows:  Medium and Large 1-2  2-5 year old open cows and 

heiferettes (mostly black) 1100-1250 lbs 129.00-141.00, pkg 2 year old 935 lbs 

157.00.



   Bred Cows:  Medium and Large 1 few 5 years to mostly short and solid 1250-

1450 lbs 3rd stage 2200.00-2285.00.  Medium and Large 1-2 few 5-7 years 1100-

1200 lbs mostly 2nd stage 1850.00-1875.00. 



   Cow/Calf Pairs:  Medium and Large 1 few 6-7 years 1150-1200 lbs w/300-350 lb 

calves 2575.00-2700.00.



SOURCE:  USDA-MO Dept of Ag Market News Service, St. Joseph, MO

         Greg Harrison 816-676-7000 StJoe.LGMN@ams.usda.gov 

         24 Hour Market Report 1-573-522-9244

         http://www.ams.usda.gov/mnreports/SJ_LS110.txt

         http://www.ams.usda.gov/lsmarketnews



1530c glh













.



 

No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Welcome

to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories