Markets

St. Joseph Slaughter Cattle Auction MO

SJ_LS110          

St. Joseph, MO    Mon Nov 03, 2014    USDA-MO Dept Ag Market News



St. Joseph, MO Stockyards

Slaughter Cattle Open, Mid-Session, and Close for 11/03/2014  



Receipts:  135   



   Compared to last week, slaughter cows sold mostly steady to 1.00 lower with 

slaughter bulls not well tested however a weaker undertone noted.  Slaughter 

steers and heifers were not tested. 



   Slaughter Cows: 

          Percent Lean    Avg Dressing      Hi Dressing      Lo Dressing

Breaking         70-80    108.50-114.50       119.00        100.00-108.50 

Boning           80-85    109.00-119.00    119.50-124.00    104.00-110.00       

Lean             85-90    100.00-108.00    112.00-114.00     90.00-100.00       



   Slaughter Bulls:  Yield Grade 1-2  1465-2035 lbs few 130.00-138.00, low 

dressing 125.00.



   Feeder/Stocker Cows:  Medium and Large 1-2  2-3 year old open cows and 

heiferettes (mostly black) 775-1140 lbs 159.00-189.00; 4-5 years 1100-1230 lbs 

126.00-138.50.



   Bred Cows:  Medium and Large 1-2  3-4 years 1200-1335 lbs 2nd stage 1925.00-

2400.00 per head.  



   Cow/Calf Pairs:  Medium and Large 1-2  7 years to short and solid 1300-1500 

lbs w/150-250 lb calves 2300.00-2400.00 per pair.



SOURCE:  USDA-MO Dept of Ag Market News Service, St. Joseph, MO

         Lonnie Peetz 816-676-7000 StJoe.LGMN@ams.usda.gov 

         24 Hour Market Report 1-573-522-9244

         http://www.ams.usda.gov/mnreports/SJ_LS110.txt

         http://www.ams.usda.gov/lsmarketnews



1125c als













.



 

No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Welcome

to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories