Advice and Tips

Weekly Direct Slaughter Cow and Bull Report



LM_CT168

St Joseph, Mo    Fri Sep 05, 2014    USDA Market News Service



NATIONAL WEEKLY DIRECT COW and BULL REPORT - NEGOTIATED PRICE

FOR WEEK ENDING Friday September 5, 2014





                          Confirmed            Week Ago            Year Ago

NATIONAL                    31,769              35,484              41,301

SOUTH CENTRAL                6,386               7,621               8,319

NORTH CENTRAL                1,754               1,524               2,667

EAST                         8,255              10,273               9,602

WEST                         6,202               7,098               8,657

MIDWEST                      5,301               4,930               7,309



NATIONAL:



DRESSED - DOMESTIC

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights           2,392      468-1,188      825.6   204.00-248.00    220.92

Breaker (75% lean)

 500 lbs and up        1,055      502-1,272      730.0   180.00-237.00    212.12

 Under 500 lbs            37      402-496        463.2   194.00-220.00    212.81

Boner (85% lean)

 500 lbs and up        5,668      501-1,091      687.4   186.00-248.00    224.64

 Under 500 lbs           441      270-499        446.8   182.00-242.00    225.29

Cutter (90% lean)

 500 lbs and up        9,684      500-983        584.5   190.00-252.00    226.54

 400-500 lbs           3,861      400-500        458.9   180.00-243.00    225.66

 Under 400 lbs         1,392      213-400        350.8   160.00-242.00    217.57

Bull (92% lean)

 600 lbs and up        2,433      600-1,663      930.1   205.00-260.00    242.28

 Under 600 lbs           208      317-599        523.4   203.00-246.00    233.73



LIVE - DOMESTIC

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights                         -                         -

Breaker (75% lean)

 All weights                         -                         -

Boner (85% lean)

 All weights                         -                         -

Cutter (90% lean)

 All weights             702      700-2,250    1,346.0    80.00-119.00     99.02

Bull (92% lean)

 All weights              23    1,070-2,255    1,647.6   120.00-142.00    130.05



DRESSED - IMPORTED

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights              13      762-876        849.0   210.00-212.00    210.77

Breaker (75% lean)

 500 lbs and up           41      610-1,209      797.8   210.00-223.00    213.78

 Under 500 lbs                       -                         -

Boner (85% lean)

 500 lbs and up          695      533-1,044      777.9   210.00-230.00    226.98

 Under 500 lbs             5      481-481        481.4   210.00-210.00    210.00

Cutter (90% lean)

 500 lbs and up        2,159      500-841        635.0   210.00-236.00    227.22

 400-500 lbs              44      400-498        465.1   210.00-234.00    228.49

 Under 400 lbs            14      252-394        335.0   186.00-231.00    216.95

Bull (92% lean)

 600 lbs and up          897      606-1,577    1,053.1   229.50-257.00    242.84

 Under 600 lbs             3      351-526        467.0   229.50-234.00    232.50



SOUTH CENTRAL:



DRESSED

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights             159      615-912        816.9   218.00-233.00    228.97

Breaker (75% lean)

 500 lbs and up           17      728-1,122      836.3   187.00-233.00    221.41

 Under 500 lbs                       -                         -

Boner (85% lean)

 500 lbs and up        1,931      501-1,073      700.4   210.00-248.00    230.35

 Under 500 lbs           196      288-499        441.3   214.00-242.00    231.92

Cutter (90% lean)

 500 lbs and up        1,515      501-983        575.0   218.00-252.00    240.44

 400-500 lbs           1,041      400-499        453.2   224.00-243.00    237.22

 Under 400 lbs           486      213-399        351.2   201.00-239.00    228.43

Bull (92% lean)

 600 lbs and up          936      602-1,498      917.8   210.00-255.00    243.71

 Under 600 lbs            81      338-599        516.2   232.00-245.00    238.95



LIVE

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights                         -                         -

Breaker (75% lean)

 All weights                         -                         -

Boner (85% lean)

 All weights                         -                         -

Cutter (90% lean)

 All weights              24    1,286-1,306    1,298.2    91.91-92.99      92.59

Bull (92% lean)

 All weights                         -                         -



NORTH CENTRAL:



DRESSED

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights             260      726-1,036      861.1   210.00-225.00    220.63

Breaker (75% lean)

 500 lbs and up           77      739-897        820.5   180.00-237.00    207.79

 Under 500 lbs                       -                         -

Boner (85% lean)

 500 lbs and up          355      503-918        697.3   190.00-242.00    225.77

 Under 500 lbs             4      412-484        461.1   221.00-238.00    229.25

Cutter (90% lean)

 500 lbs and up          454      502-771        580.8   190.00-246.00    231.36

 400-500 lbs             216      401-499        463.8   205.00-241.00    227.60

 Under 400 lbs            86      245-399        342.3   170.00-230.00    212.38

Bull (92% lean)

 600 lbs and up          279      634-1,468      993.9   220.00-260.00    245.33

 Under 600 lbs            19      428-599        564.9   210.00-232.00    229.95



LIVE

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights                         -                         -

Breaker (75% lean)

 All weights                         -                         -

Boner (85% lean)

 All weights                         -                         -

Cutter (90% lean)

 All weights                         -                         -

Bull (92% lean)

 All weights               2    2,255-2,255    2,255.0   138.27-138.27    138.27



EAST:



DRESSED

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights             740      493-1,168      829.5   204.00-248.00    214.74

Breaker (75% lean)

 500 lbs and up          808      558-1,272      720.4   180.00-228.00    212.12

 Under 500 lbs            35      402-496        462.2   194.00-220.00    213.37

Boner (85% lean)

 500 lbs and up        1,465      501-1,091      658.9   186.00-244.00    219.29

 Under 500 lbs           152      324-498        449.8   182.00-242.00    220.34

Cutter (90% lean)

 500 lbs and up        2,601      500-958        586.9   194.00-248.00    222.50

 400-500 lbs           1,386      400-500        458.3   180.00-242.00    221.07

 Under 400 lbs           411      233-400        357.4   160.00-239.00    212.30

Bull (92% lean)

 600 lbs and up          612      608-1,431      936.1   205.00-252.00    239.34

 Under 600 lbs            45      374-597        503.0   203.00-242.00    228.36



LIVE

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights                         -                         -

Breaker (75% lean)

 All weights                         -                         -

Boner (85% lean)

 All weights                         -                         -

Cutter (90% lean)

 All weights                         -                         -

Bull (92% lean)

 All weights                         -                         -



WEST:



DRESSED

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights           1,129      607-1,040      813.7   210.00-230.00    224.37

Breaker (75% lean)

 500 lbs and up          127      502-1,192      726.5   202.12-228.00    214.41

 Under 500 lbs                       -                         -

Boner (85% lean)

 500 lbs and up        1,074      508-946        671.8   190.00-242.00    220.43

 Under 500 lbs            71      270-497        454.5   190.00-240.00    219.76

Cutter (90% lean)

 500 lbs and up        2,546      500-800        587.7   190.00-246.00    227.26

 400-500 lbs             602      400-499        459.8   180.00-242.00    219.19

 Under 400 lbs           296      230-399        342.3   160.00-239.00    211.39

Bull (92% lean)

 600 lbs and up          315      600-1,498      910.4   220.00-252.00    241.74

 Under 600 lbs            42      317-589        525.1   210.00-246.00    232.14



LIVE

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights                         -                         -

Breaker (75% lean)

 All weights                         -                         -

Boner (85% lean)

 All weights                         -                         -

Cutter (90% lean)

 All weights                         -                         -

Bull (92% lean)

 All weights                         -                         -



MIDWEST:



DRESSED

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights             104      468-1,188      850.8   205.00-225.00    215.83

Breaker (75% lean)

 500 lbs and up           26      552-949        706.5   205.00-214.00    207.96

 Under 500 lbs             2      477-485        481.0   203.00-203.00    203.00

Boner (85% lean)

 500 lbs and up          843      501-1,063      722.7   200.00-244.00    225.78

 Under 500 lbs            18      317-498        447.2   184.00-240.00    215.94

Cutter (90% lean)

 500 lbs and up        2,568      500-942        585.1   190.00-248.00    220.87

 400-500 lbs             616      401-500        467.0   196.67-242.00    222.11

 Under 400 lbs           113      235-400        353.6   168.00-242.00    210.24

Bull (92% lean)

 600 lbs and up          291      601-1,663      916.8   214.00-255.00    241.51

 Under 600 lbs            21      403-598        553.8   222.00-242.00    231.71



LIVE

                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg

Premium White

 All weights                         -                         -

Breaker (75% lean)

 All weights                         -                         -

Boner (85% lean)

 All weights                         -                         -

Cutter (90% lean)

 All weights             678      700-2,250    1,347.7    80.00-119.00     99.25

Bull (92% lean)

 All weights              21    1,070-1,955    1,589.8   120.00-142.00    129.26



NATIONAL - All states

SOUTH CENTRAL - TX,OK,NM,KS,CO

NORTH CENTRAL - NE,WY,MT,SD,ND

EAST - AR,LA,TN,MS,AL,GA,NC,SC,FL,OH,PA,VA,WV,CT,DE,ME,MA,MD,NH,NJ,NY,RI,VT,MI,

       IN,KY

WEST - AZ,NV,UT,CA,ID,OR,WA

MIDWEST - MO,IA,MN,WI,IL



Source:    USDA Market News Service, St. Joseph, MO

         816-676-7000    email:  stjoe.lpgmn@usda.gov

           http://www.ams.usda.gov/LSMarketNews



1130C













.



No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Welcome

to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories