Lancaster, PA County Weekly Cattle Summary


New Holland, PA    Fri Dec 12, 2014    USDA- Ag Market News

Lancaster Weekly Cattle Summary for week ending December 12, 2014


           Cattle    Calves

This Week:  3048     1836

Last Week:  2383     2260

Last Year:  2985     1726 


   This week in Lancaster County, slaughter steers sold mostly 2.00-3.00 

lower. Demand has been light to moderate. Sinking cattle futures and lower 

box beef prices have weighing on the market for the past two weeks. Supplies 

being traded on the spot market, both locally and throughout the Midwest have 

been light, with exception of a few key areas in the corn-belt. Large feedlot 

operations across the Plains have been holding tight to slaughter ready 

cattle knowing there is plenty of pen space and that every pound of gain cost 

less than the current cash price for fats. Therefore if cash prices don't 

suit their desires for the week, they simply hold them and try again next 

week. This has caused slaughter weights to rise significantly and are being 

reported well over 900 lbs on average. This has caused a problem throughout 

the production line as it increases the difficulty for packers to market such 

large wholesale product to retailers and restaurants that need moderate sized 

cuts to meet customer demand. Thus, beef prices have to fall to clear 

inventory, and cattle coming in to fill the slaughter lines continue to be on 

the heavy end that have long past their expiration weight to be marketed. 

This is a problem locally as well as market reporters continue to see cattle 

weighing up in excess of 1600 lbs and well beyond. Discounts have been placed 

on these cattle locally in the range of 5.00-8.00/cwt Live. Choice box beef 

prices fell to 247.79/cwt on Thursday, 2.19/cwt lower than the previous day 

and 9.61/cwt lower than two weeks ago. Direct feedlot trades have been for 

the most part inactive as of Thursday, with only a few pens of cattle selling 

at 164.00/cwt. All slaughter and feeder cattle are purchased per cwt with 

exception of dairy cattle purchased on a per head basis.


For detailed cattle quotations refer to web addresses:  (New Holland Monday)  (New Holland Thursday)  (Vintage Monday)  (Vintage Tuesday)

   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1400-1650 lbs 161.50-166.50. 

Choice 2-3  1250-1650 lbs 159.50-164.50; 1650-1800 lbs 153.50-159.50. Select 

1-3  1200-1600 lbs 153.00-158.00.

   Slaughter Holsteins: Choice 2-3  1400-1650 lbs 151.00-154.00; 1650-1850 

lbs 138.00-144.00. Select 2-3  1400-1600 lbs 140.00-148.00.

   Slaughter Heifers: High choice and Prime 3-4  1150-1600 lbs 163.00-164.25. 

Choice 2-3  1250-1500 lbs 154.00-158.00. Select 1-2  1300-1450 lbs 151.00-


   Slaughter Cows:   

                 Percent Lean   Avg. Dressing  High Dressing   Low Dressing

Premium White       65-75       110.00-114.00  -------------  106.00-106.50

Breakers            75-80       103.00-109.50  109.50-115.00   92.00-103.00 

Boners              80-85        99.00-109.50  110.00-112.00   92.00-99.00

Lean                85-90        94.00-103.50  103.50-109.00   84.00-94.00  


   Slaughter Bulls: Yield Grade 1  910-2065 lbs avg dress 130.00-140.00, high 

dress 140.00-153.00, very high dress 164.00-171.00, low dress 119.00-132.00. 

   Calf Summary: This week in Lancaster County, Holstein bull calves sold 

unevenly steady to start the week, before advancing higher towards the end of 

the week. Calve prices have moved above the 500.00/cwt mark once again, and 

buyer demand was very good to close out the week. Heifer's on the other hand 

traded steady to weak throughout the week with light demand. Falling milk 

prices have slowed the desire to make replacements out of these young calves. 

The Composite Veal Carcass Values for the Northeast United States was quoted 

from 425.00-435.00/cwt as of Thursday afternoon, with a weighted average 

value of 433.95/cwt (Hide-off). All prices per cwt.

For detailed veal market information refer to the link below:  (National Veal Summary)

Monday- Holstein Bull Calves:  Number 1  85-115 lbs 435.00-485.00. Number 2  

75-115 lbs 400.00-450.00. Number 3  70-110 lbs 350.00-425.00. Utility 80-125 

lbs 100.00-150.00. Holstein Heifer Calves: Number 1  80-100 lbs 275.00-

350.00. Number 2  70-105 lbs 150.00-250.00. Non-Tubing/Utility 65-85 lbs 


Tuesday- Graded Holstein Bull Calves:  Number 1  113-123 lbs 345.00-375.00; 

85-95 lbs 420.00-430.00. Number 2  113 lbs 402.00; 83-103 lbs 422.00-437.00. 

Number 3 107-109 lbs 365.00-375.00; 84-97 lbs 407.00-417.00; 73-82 lbs 

360.00-400.00. Utility 104 lbs 100.00; 73-91 lbs 130.00-150.00; 64 lbs 50.00. 

Graded Holstein Heifers: Number 1  110 lbs 320.00; 93-101 lbs 355.00-370.00; 

84 lbs 205.00. Number 2 83-93 lbs 225.00-250.00. Non tubing/utility 73-83 lbs 

60.00-80.00; 65 lbs 40.00.


Thursday- Graded Holstein Bull Calves: Number 1  114-128 lbs 400.00-425.00; 

94-112 lbs 490.00-500.00. Number 2  112-128 lbs 425.00-465.00; 88-110 lbs 

480.00-515.00; 80-86 lbs 445.00. Number 3  100-130 lbs 390.00-395.00; 80-98 

lbs 445.00-452.00; 72-78 lbs 390.00. Utility 80-110 lbs 200.00-245.00; 60-78 

lbs 105.00. Holstein Heifer Calves: Number 1  85-100 lbs 290.00-370.00. 

Number 2  80-100 lbs 200.00-280.00. Non tubing/Utility 44-85 lbs 11.00-50.00. 


Dairy Report: (Receipts:  914)  


   Compared to last week, Dairy cows sold mostly 200.00-300.00 higher 

compared to last week. Demand was very good. Bred heifers sold mostly 100.00-

300.00 higher compared to last week. Demand was very good. Open heifers not 

reported due to reporters absence. Wednesday's supply included 106 fresh 

milking cows, 14 springing cows, 19 short bred cows, 202 springing heifers, 

327 short bred heifers, 188 open heifers, and 32 bulls. One hundred percent 

of reported supply Holsteins unless otherwise noted. All sales sold on a per 

head basis.


Fresh Cows: 

Supreme:  2700.00-3400.00

Approved: 2100.00-2600.00

Medium:   1600.00-2000.00                         

Common:   1000.00-1500.00


Springing Cows: (7-9 months):         

Approved: 1700.00-2100.00

Medium:   1500.00-1650.00


Bred Cows: (4-6 months):

Medium:   1400.00-1500.00


Springing Heifers: (7-9 months):     

Supreme:  2400.00-2600.00

Approved: 1900.00-2300.00

Medium:   1400.00-1875.00

Common:   1100.00-1350.00


Bred Heifers: (4-6 months):

Supreme:  2100.00-2225.00

Approved: 1800.00-2075.00

Medium:   1400.00-1775.00

Common:   1000.00-1350.00


Short Bred Heifers: (1-3 months):

Supreme:  1700.00-1800.00

Approved: 1400.00-1675.00

Medium:   1000.00-1400.00

Common:    725.00-1000.00


Bulls: 300-600 lbs 425.00-585.00. 600-900 lbs 700.00-875.00,

Jersey/Crossbred 675.00. 900-1200 lbs 1200.00-1525.00. 1200-1500

lbs 1450.00-1950.00. 

Price and grade information is reported by QSA-USDA Market News Service. 

While market reports reflect the majority of Livestock sold at each sale, 

there are instances where animals do not fit reporting categories and are not 

included in this report.

Source:  USDA Ag Market News, New Holland-Lancaster County, PA 

         Levi Geyer, OIC / Cell 717-406-7350 

         John Stacy, Market Reporter / Office 717-354-2391 

1755e    lg   

No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.


to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories